Canastra Real 1kg

R$120,00

Pedaço de 1 kg de Canastra Real com 6 meses de maturação

9 em estoque (pode ser encomendado)

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Descrição

Queijo de leite cru

Rebanho próprio de gado Caracú

Pedaço com peso aproximado: 1 Kg

Maturação: aproximadamente 6 meses

Textura: macio

Sabor: suave adocicado com paladar persistente

Aparência: casca mofada, interior amarelado com presença de olhaduras propiônicas (bactérias sazonais que promovem os “furos” no interior do queijo)

Informação adicional

Peso 1.2 kg
Dimensões 20 × 20 × 8 cm

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