Descrição
Queijo de leite cru
Rebanho próprio de gado Caracú
Peso aproximado: 1,2kg
Dimensões aproximadas: altura 6cm x diâmetro 17cm
Maturação: aproximadamente 22 dias
Textura: macio
Sabor: suave com sal presente
Aparência: casca amarela, interior branco e macio, podendo haver olhaduras
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